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Bento丸ふじのお弁当
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Encounter松本零士先生との出会い
松本零士先生との出会い
北九州市出身の漫画家松本零士先生と弊社の夢の共演弁当！
地元振興のためにご協力頂きました。
北九州ゆかりの漫画家 松本零士先生 の作品「銀河鉄道999」と九州新幹線「さくら」をテーマにしたお弁当・門司港名物の焼きカレーを販売。
売上金の一部は被災地へ寄付を行っています。
銀河鉄道999をパッケージに描いた駅弁・レトルト焼きカレー北九州から全国・アジアへ思いを届けます。
夢（ドリーム）弁当
さくら
焼きカレー
Activity映画・文化活動でつながる
北九州フィルム・コミッションとともに映画の誘致活動や上映活動もおこなっています。
九州シネマ・ポート（ＫＣＰ）として
- 誘致映画
- ふるさと映画の支援
- 映画イベント企画の立案・運営
- 文化事業の支援活動
- 映画へのエキストラ参加
- 映画情報の発信
などの活動をおこなっております。
また、北九州・下関近郊が舞台となった映画にちなんだお弁当、当社オリジナルのロケ弁当を作成し映画のＰＲ活動を行っています。
映画「君は一人ぼっちじゃない」を応援しています。サニーサイドモール小倉店では撮影協力を行いました。
ロケ弁当で映画エースになるっちゃを
応援しています。
Safety and security衛生対策と予防の取り組み
丸ふじのお弁当は温度管理を徹底した保冷車で、ご希望の配達先へお弁当をお届けしています。
健康チェックを必ず行い、マスクの着用、アルコール消毒は常に行っています。
さらに配送スタッフそれぞれが感染対策セットを持参し、皆様に手指の消毒のご協力をお願いしています。
＜丸ふじのお弁当は保冷車で配達＞
・丸ふじのお弁当は温度管理を徹底した保冷車でご希望の配達先へお弁当をお届けしています。
＜衛生管理の徹底＞
・工場内は調理場・盛付室・炊飯室・洗浄室等汚染区域、非汚染区域に区分けしています。
・調理場の手前には手洗・消毒設備を設置、工場内の清潔区域へは必ず専用のユニフォーム、帽子、マスクを着用します。
・各機器類の責任者を設定し、日々清掃・メンテナンスを徹底しています。
＜食品の安全＞
・食材の産地や原材料の安全性を確認し、安全な食材のみを使用しています。
・搬入段階から、野菜・肉・魚・半製品に仕分けして適切な温度で保管し、「先入れ先出し」を徹底しています。
・調理食材にあわせた、細菌等の繁殖しにくい温度帯での迅速な処理及び移動を徹底しています。
・加熱食材は、必ず85℃以上に達しているかを中心温度計で確認し、必ず１分以上加熱したのち20℃以下まで急速冷却し、温度管理された保管庫へ入れます。
・使用した食材やお弁当は2週間以上保存し、万が一の場合のために検査出来る体制も整えています。
・月１回以上、外部検査機関による食品衛生検査を実施し、衛生管理の向上に努めています。
福岡・北九州・山口へ配達OK！北九州市内の場合、10,000円以上のご注文でご指定の時間に無料配達いたします。
その他地域はご相談下さい。
【ご注文の際にご確認ください】
- 仕入れの都合などにより、料理内容や容器を変更させていただく場合がございます。
- 掲載の写真はイメージです。
- 土・日・祝は、ご注文が込み合いますので、ご予約はお早めにお願い致します。
- お弁当箱の回収は50個以上に限ります。50個以下の場合は別途550円（回収廃棄物処理費）を申し受けます。
- お持ち帰りビニール袋が【有料】になります。（1枚3円（税込））
さぁ行こう！
Vocal：絵美 作詞：織田瀧光と絵美 作曲：織田瀧光
※再生する際は音量に注意してください。