北九州市民球場改称30周年300食限定30品目の食材を使用した

九州栄養福祉大学×丸ふじのコラボ弁当！！

「北九州ホームラン弁当」

北九州市民球場改称３０周年を記念して、〔九州栄養福祉大学食物栄養学部〕の学生と〔(株)丸ふじ〕がコラボして、５月１４日・７月１７日の２日間、北九州市民球場にて３００食限定で販売。

弁当の内容は、北九州市民球場改称３０周年を記念して３０品目の食材をバランスよく使用しています。北九州の名物のかしわ飯を中心に、北九州市とソフトバンクホークスのイメージカラーでもある黄色のタンドリーチキンを入れています。バットに見立てた大きなエビフライとボールのような真ん丸トマト(若松産)、野球場でも大人気のビールのおつまみに合う野菜たっぷり餃子や枝豆を入れてみました。〔丸ふじ〕が地元に愛されて３５周年ということで、デザートには〔丸ふじ〕カラーである紫色の大学芋を入れました。

ドリーチキンでピリッと辛く、南蛮でさっぱりと、大学芋でほっこり甘くしました。弁当の掛け紙の裏には九州栄養福祉大学食物栄養学部の管理栄養士を目指す学生が考えた栄養一口メモが掲載されています。食べる人の気持ちを考えて食事や栄養のことを考える管理栄養士と、愛情たっぷりに料理を作る丸ふじがコラボして考案したお弁当です！



　

さらに、このホームラン弁当企画をNHKで取り上げていただいたことをきっかけに
映画「エースになるっちゃ」を応援させていただくことになりました。

劇中では実際に九州栄養福祉大学食物栄養学部の学生が企画を再現したシーンに出演。
ホームラン弁当をはじめ、ロケ弁などを通じて映画「エースになるっちゃ」を応援させて頂いております。

写真はエースになるっちゃ　主演の武田玲奈さん（柊子役）と福岡出身 吉崎綾さん（恵里役）です。